外脆里酥马铃薯的做法 外脆里酥马铃薯怎么做

“把马铃薯买来在沸水里煮一下，差不多煮成五分熟。（因为这样炸出来的洋芋是外脆里酥的。）
然后再用切马铃薯的刀切成一条一条。
再吧洋芋捞出来用凉水冲一下。
就可以下油锅了。
把他捞在盆子里放上匆匆、盐味、精和，和，和麻辣还有花椒，然后再用一个盖子抖几下就行了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

外脆里酥马铃薯的做法步骤

• 1、把马铃薯煮好。
• 2、把马铃薯切成一块块的。
• 3、用油炸就可以了。