自制红糖三角包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

面粉 ：350
酵母 ：3

辅料

红糖 ：50
碱水 ：少许

具体步骤

1.面粉加入酵母和温水和成面团发酵备用。

2.发酵好的面团用手沾一些碱水揉揣面团片刻。

3.揉成光滑的面团再次静置备用。

4.红糖加入面粉混合均匀。

5.面团搓条切小段，取一份擀成圆皮，包入红糖馅。

6.捏成三角包的形状。

7.做好的红糖三角包放入蒸笼，再次静置15分钟。

8.然后加盖大火蒸制20分钟即可。

烹饪技巧

红糖中加入一些面粉在做馅料，蒸好的红糖包馅料滑爽适口。红糖和面粉比例为3:1为好。