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阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做

阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做

这是一款极其补血益气的女性养生佳品

食材明细

主料
  • 阿胶 (250g)
辅料
  • 黑芝麻 (250g)
  • 核桃仁 (250g)
  • 黄酒 (250ml)
  • 红枣 (150g)
  • 冰糖 (200g)
  • 桂圆 (100g)
  • 枸杞 (100g)
  • 葡萄 (100g)
  • 南瓜籽 (100g)
  • 山楂 (50g)
  • 玫瑰花瓣 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

阿胶膏的做法步骤

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第2张

    1、准备上好的阿胶块

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第3张

    2、黄酒

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第4张

    3、阿胶放入黄酒寖泡24小时

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第5张

    4、准备如图辅料

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第6张

    5、将辅料小火炒香

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第7张

    6、阿胶与黄酒加冰糖小火熬

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第8张

    7、如图挂旗,这是制作阿胶膏的关键

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第9张

    8、加入桂圆、南瓜籽、枸杞、葡萄干

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第10张

    9、使劲搅拌,这个步骤很累的😜,一定要搅和均匀

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第11张

    10、最后加入芝麻,顺序也很重要哦

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第12张

    11、用力搅拌至如图拉丝

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第13张

    12、在长方形模具加入玫瑰花瓣

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第14张

    13、将阿胶膏放入模具,压实

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第15张

    14、再撒上玫瑰花瓣,趁热压实

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第16张

    15、30分钟后,彻底冷却,就可以切片了

  • 阿胶膏的做法 阿胶膏怎么做 第17张

    16、每天清晨来一片,完美!!!