茶叶蛋可以用绿茶吗 飘香香 专业问答 3.02W 大中小设置文字大小 可以,煮茶叶蛋时不能多次进行煮沸,否则会使鸡蛋变性变质,导致鸡蛋吃起来硬邦邦的。而且用绿茶煮出来的茶叶蛋会有一点点的苦味,没有红茶煮出来的茶叶蛋好味道香,因为红茶味道香味浓厚,颜色比较鲜亮,所以煮出来的茶叶蛋色泽均匀,味道更佳。 TAG标签:茶叶蛋 绿茶 #