“今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜泥的做法步骤
1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;
2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上;
3、盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能,或者使用手动功能,开锅后调为中小火,定时40分钟左右;
4、待烹饪结束后,将南瓜盛出,用勺子按碎成泥,拌上蜂蜜即可。
小窍门
1、南瓜要选用黄皮日本南瓜;
2、可适量加入30毫升牛奶,口感更细腻;
3、放南瓜盘子不可过大,以免蒸汽透不上来。