五仁元宵的做法 五仁元宵怎么做

“包元宵不比“摇元宵”，包元宵不太容易，稍不注意就包不上了。但是包出来的元宵口感极好，是“摇元宵”所不能比拟的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五仁元宵的做法步骤

• 1、五种馅料加白糖、香油搅拌均匀。

• 2、糯米面加温水和成面团。

• 3、糯米面要分次加水，不能太软，否则不容易成型。

• 4、均匀的分成八等份。然后用手捏扁糯米团，包上馅料。

• 5、锅内烧开水，依次下入锅中，大火烧开，转中小火待元宵漂起来再煮两分钟即可出锅。