黄桃罐头怎么做？有哪些营养？

黄桃是市场上和超市里十分常见的水果，而且黄桃也是水果捞里经常出现的美味水果，黄桃可以直接咬着吃，还可以做成好看的果盘享用，还可以做成黄桃蛋糕哦，但无论怎么吃，黄桃都是十分有营养的食物哦，而且又很美味，那么黄桃罐头怎么做？有哪些营养呢？

其实黄桃罐头的做法是十分简单的，而且做黄桃罐头的时分，一定要糖水多一点，即便是甜一点也是没有关系的，由于糖水浓度不够的话，那么黄桃是十分容易坏的，假如觉得黄桃太甜的话，那么吃的时分就能够用清水洗一下，这样黄头的滋味也是十分好的。在做黄桃罐头的时分，黄桃的选择十分重要，由于只需黄桃选择好了，做出来的黄桃罐头口感才会更佳。选择黄桃时，一定要选择曾经成熟而且比较硬的黄桃，这样才不容易坏，口感更好，假如是比较软的黄桃，那么黄桃一煮之后，就很容易烂，所以选择黄桃时，成熟比拟硬的黄桃才是上佳之选。

一、家庭黄桃罐头的做法

第一步：选择熟了比较硬的黄桃，清洗洁净，将黄桃切开，把桃核去掉，切成八块，然后将皮去掉，放入锅中煮，清水没过黄桃，在黄桃上撒上冰糖，最好是黄冰糖，黄冰糖的甘蔗糖分更多，冰糖能够多一点，这样罐头更容易保管。

第二步：黄桃煮好之后，戴上隔热手套，将黄桃放入容器中，同时在容器中倒入糖水，再将容器密封保管，等到冷却之后，还能够放入冰箱中冷藏，这样可以保管的更久，而且口感也不错。

二、黄桃罐头的营养价值

糖水黄桃罐头，能唤醒无数80后的童年的甜蜜回忆。 小时候，感冒了，发烧了，头疼了，吃上个罐头就好了，像灵丹妙药一样，或许是馋虫在作怪!或许是黄桃罐头的功效真的起了作用!

黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素等。黄桃中的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，所以黄桃被称为保健水果、养生之桃。

容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。

三、黄桃罐头能放多久

黄桃罐头能存放多久，取决于黄桃罐头是自制的，还是买来的。

自制的黄桃罐头存放的时间很短，如果操作规范，在装瓶的过程中，避免了细菌的落入，那么黄桃罐头可以保持近几天。如果并没有那么消毒，或者吃完根本没有密封，那么黄桃罐头上午打开，下午就坏掉了。买来的罐头里有防腐剂，保质期是2年。但是打开之后也能放个好几天吧，如果密封继续存放冰箱，还可以保存一周左右。自己做的天然，当然更难保存，建议1-2天就全部吃完。

黄桃罐头怎么做？有哪些营养呢？看到这里，小伙伴们是不是学会了怎么制作黄桃罐头了呢？买完黄桃回家，可以直接当成零食吃哦，还可以与家里的其他营养水果一起做甜点，例如制作成黄桃果汁、黄桃西米露等等，还可以尝试做成黄桃罐头哦，都十分美味又营养哦。