馓子鸡蛋拌包菜的做法 馓子鸡蛋拌包菜怎么做

“脆爽、酸香、清淡可口，健康营养，快手菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤

• 1、包菜洗净，切丝，备用。

• 2、淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分。

• 3、把馓子掰成小段，放入盘中，备用。

• 4、煮好的鸡蛋，备用。

• 5、蒜剥去外皮，切成碎末，备用。

• 6、包菜丝放入盆中，放入蒜末，加少许盐和鸡精，热油浇一下。

• 7、再加少许醋、生抽和白糖调味，拌匀。

• 8、馓子放入菜上。

• 9、继续拌匀即可。

• 10、装盘。

• 11、煮好的鸡蛋，切瓣，摆好。

• 12、成品图。

• 13、清淡可口。