准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟那么热的天,实在是没啥胃口吃饭,所以为了提高自己的食欲,我今天特意做了铁板烧豆腐。铁板烧豆腐很开胃又很下饭,加了点醋,酸酸的感觉,还带一点辣的口感,很是喜欢。做了铁板烧豆腐我就吃得很饱很饱。铁板烧豆腐味道不错噢,需要开胃的可以尝试一下。
主料
豆腐 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。
日本豆腐从袋子取出,切块。
下油烧锅,大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
兑入适量的高汤或热水,调入调料。
倒入炸好的日本豆腐略翻,倒入码入烧热的铁板即可。