椰奶块的做法 椰奶块怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰奶块的做法步骤

• 1、2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。

• 2、牛奶也椰浆混合。

• 3、加入细砂糖。

• 4、隔水加热至砂糖溶解。

• 5、倒入淡奶油

• 6、在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。

• 7、倒入容器内，放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块

• 8、凝固好以后取出切块，在放椰蓉里滚一圈，粘满椰蓉就好啦！

小窍门

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