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黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做

黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做

女儿爱吃豆腐,煎过的豆腐尤其爱吃,这款豆腐加了蒜粉,吃起来特别甘香,淡淡的蒜香,加上胡椒粉的微辣,越吃越过瘾。

食材明细

主料
  • 北豆腐 (1块)
  • 黑橄榄 (8个)
辅料
  • 植物油 (1小勺)
  • (1小勺)
  • 蒜粉 (1茶匙)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 竹签 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑橄榄豆腐串的做法步骤

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第2张

    1、准备所需材料。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第3张

    2、豆腐切成小方块,黑橄榄对半切开。豆腐即可。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第4张

    3、加入盐和胡椒粉、蒜粉。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第5张

    4、然后拌匀腌制20分钟。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第6张

    5、平底锅加入适量的植物油烧热。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第7张

    6、再放入腌制好的豆腐块。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第8张

    7、将豆腐煎至两面金黄色用竹签串上豆腐、橄榄。

  • 黑橄榄豆腐串的做法 黑橄榄豆腐串怎么做 第9张

    8、再串上即可

小窍门

原本清淡的豆腐加了蒜粉,会变得更可口。