猪肉脯和牛肉脯的做法 猪肉🐷+牛肉🐮脯 猪肉脯和牛肉脯怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉脯和牛肉脯的做法步骤

• 1、两种肉馅混合搅拌！也可用一种肉馅，方法是一样的。加入黑胡椒，白糖，和盐搅拌。

• 2、加入生抽，老抽，鱼露继续顺着一个方向搅拌！可以再重新剁一遍肉馅，个细腻些！放到冰箱冷藏室半个小时

• 3、先铺好一张锡纸，肉馅放到锡纸上，再用和锡纸大小差不多保鲜膜放在肉馅上！我是先用手掌压的差不多平整后，再用擀面棍擀平，薄厚一样！

• 4、截取保鲜膜，放到烤盘上，涂层蜂蜜撒些白芝麻！180℃中层15分钟。然后放到考网上涂蜂蜜，撒白芝麻！继续烤15分钟，肉脯烤干就OK