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懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做

懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做

食材明细

主料
  • 瘦牛肉 (500g)
辅料
  • 红酒 (20ml)
  • 料酒 (5ml)
  • 生抽 (20ml)
  • (20g)
  • 老抽 (5ml)
  • 香叶 (3片)
  • 五香粉 (2匙)
  • (1片)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人版牛肉干的做法步骤

  • 1、牛肉切手指粗细,泡冷水20分钟
  • 懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做 第2张

    2、牛肉控水,放进锅里,所有调料都放进去…

  • 懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做 第3张

    3、大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的,可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。

  • 懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做 第4张

    4、捞起,晾上。

  • 懒人版牛肉干的做法 懒人版牛肉干怎么做 第5张

    5、其实不晾就可以吃了,只是湿湿的,我裹了一层咖喱粉…嗯嗯味道可以的~喜欢辣的可以裹辣椒粉~都随意~