手抓饼红薯角的做法 手抓饼红薯角怎么做

“烤过之后，手抓饼皮脆脆的，红薯馅甜甜的。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手抓饼红薯角的做法步骤

• 1、红薯，以前蒸好的。去皮。用勺子碾成泥。我加了一勺奶粉，没有奶粉可以忽略。

• 2、手抓饼室温内放一会，回软了用。一个饼切成四份。打一个鸡蛋的蛋黄备用。

• 3、把红薯放到手抓饼上，包起来，用餐插把封口压一下，封口结实些。在包好的红薯上刷上鸡蛋黄，撒些黑芝麻。

• 4、入烤箱烤二十分钟，熟了。

• 5、成品图。外皮酥脆，内容甜香。