水煎包子的做法 水煎包子怎么做

“香喷喷的水煎包，一直都是我家里餐桌上的常客。平时我总喜欢将儿子不爱吃的菜搭配荤腥一起包入水煎包内，看着他美滋滋的吃相，我相当赞同“眼不见心不烦”这套说辞。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

水煎包子的做法步骤

• 1、面粉、酵母、牛奶和成面团，放到温暖处发酵。

• 2、肉末、大葱末、鸡蛋、盐、味极鲜、白胡椒粉、白糖搅拌均匀成肉馅。

• 3、发好的面排好气，分成若干份，大小由你自己决定，包成小包子。

• 4、平底锅内倒入适量油，将包好的包子放入其中，开大火煎至底部上色。（也可以将包子放入以后就放水，随个人喜欢）。

• 5、加入适量水，盖上锅盖中火焖至水干。

• 6、加入适量水，盖上锅盖中火焖至水干。

小窍门

喜欢吃包子的人不妨换个做法，用水煎包来换换口感，不失为一件让人愉快的事情。