简易儿童版迷你油条的做法 简易儿童版迷你油条怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易儿童版迷你油条的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、鸡蛋打入碗中，筛入面粉，加入盐和白糖，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒五分钟

• 3、放在案板上擀成后约5毫米的面饼，擀的时候可以放些面粉防粘（定量以外的面粉）

• 4、把面饼切成宽约一厘米，长约3~5厘米的长条

• 5、锅中放油，加热到6~7成热时放入面段

• 6、面段炸致膨胀浮起，表面成金黄色，盘中放吸油纸或厨房纸，捞出控油，装盘即可食用了