烤泡菜饭团的做法 烤泡菜饭团怎么做

“还算比较正宗的一道韩式料理，口味独特、制作简单、便于携带、冷食味道也好，还可以配生菜一起食用，全面均衡营养。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤泡菜饭团的做法步骤

• 1、泡菜沥干剁成细末与米饭、海苔碎混合。

• 2、将所有食材拌匀。

• 3、填入模具中，挤压成型。（如果家中没有模具，可先将手蘸些醋水，捏成圆形或其他的形状）

• 4、饭团放入烤盘中，烤箱提前预热到160℃烤至表面微焦，取出刷上酱汁，继续烤至酱汁干，呈金黄色取出。（没有烤箱用微波炉的烧烤功能也可以）。烤好后表面点缀泡菜末、肉松、葱花即可食用。