虾皮烤饭团的做法 虾皮烤饭团怎么做

“虾皮烤饭团，米饭的升华版。吃米饭总在为菜犯愁，做虾皮米饭团就搞定了，不需要炒菜，美味还简单。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

虾皮烤饭团的做法步骤

• 1、准备好食材：米饭、玉米粒、香葱、虾皮、糯米粉等；

• 2、用一个大碗米饭、香葱、玉米粒、虾皮拌均；

• 3、糯米粉加清水拌均，加入油、盐一起与米饭混合拌均；

• 4、用大勺子把拌均的米饭，勺出团状；

• 5、均匀的放入锅中炸篮里；

• 6、盖上盖子时间设置18分钟；PS：喜欢吃外脆的可以把时间设置长些

• 7、微黄的时候可以翻转一次，虾皮烤饭团就好了。

小窍门

1.米饭建议不要过夜，剩余米饭马上做；
2.如果米饭过硬可以加适量水拌均；
3.固体食材先拌均再加液体食材。