“加入野菜的饭团味道更清新,出去踏青的时候带上一份野菜饭团便当即方便携带又美味可口,喜欢的朋友们快动起来吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
野菜饭团的做法步骤
1、野扁豆秧摘洗干净
2、焯一下捞出
3、放入凉开水中漂一下
4、挤干水分
5、切碎
6、煮熟的咸鸭蛋剥去外壳
7、用勺子压成泥
8、加入猪肉松拌匀
9、蒸熟的热米饭
10、倒入野菜碎和鸭蛋肉松泥
11、再加入少许麻油拌匀
12、揉成饭团
13、火腿片压出花的形状放在饭团上装饰一下即可
14、成品
15、成品