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熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做

熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做

把山楂蒸熟,沾的糖葫芦,适合老人孩子吃,酸甜可口最主要的干净卫生。

食材明细

主料
  • 山楂 (适量)
辅料
  • 冰糖 (200克(白糖))
  • 清水 (200克)
  • 芝麻 (少量)
  • 酸甜 口味
  • 拔丝 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

熟糖葫芦的做法步骤

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第2张

    1、山楂收拾干净去籽。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第3张

    2、上蒸锅大火蒸8分钟左右,不要蒸太烂了。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第4张

    3、熟了就行

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第5张

    4、白糖200克,放200克清水,中火熬成浅黄色。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第6张

    5、把山楂用刮刀压扁。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第7张

    6、在逐个沾上熬好的糖汁。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第8张

    7、撒上芝麻好漂亮,东北的冬天放室外几个小时就冻好了。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第9张

    8、在用铲刀一个个拿起,放入容器里,放冰箱冷冻,吃的时候方便,不会粘在一起的。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第10张

    9、成品很好看。

  • 熟糖葫芦的做法 熟糖葫芦怎么做 第11张

    10、放冰箱冷冻,用食品袋包好。

小窍门

一个一个用筷子夹着沾糖。