西葫芦怎么算炒熟

放入油锅中翻炒一分钟左右，断生即可。西葫芦是可以生吃的食材，喜欢吃口感偏脆的西葫芦可以炒一分钟左右，喜欢吃口感偏软的西葫芦可以多炒一会。炒西葫芦的时间不宜过久，以免西葫芦变得过于软烂，影响口感。西葫芦可以直接炒，也可以添加鸡蛋、香肠片、鸡肉等食材一起炒。