自制奶油冰淇淋的做法 自制奶油冰淇淋怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制奶油冰淇淋的做法步骤

• 1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起，所以有很多气泡。

• 2、打到这种程度就可以，我用了6分钟。

• 3、加入炼乳增香，也可以增加甜度。

• 4、加1盒酸奶。

• 5、我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果🥭，大台芒。搅拌均匀装入模具。

• 6、做完后放在冰箱冷冻4小时以上。

• 7、冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~

• 8、脱模。