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韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做

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我和女儿都非常喜欢韩式辣酱的味道,常常用它来做吃的,辣酱汤、炒年糕、腌泡菜、做寿司,或者直接就夹在馒头里吃,那种甜甜辣辣香香的味道,真的好棒!
有时候我用它来做泡菜,腌制一些白菜、萝卜,会放进去一些苹果或者梨作为配菜。后来我发现,腌制出来的苹果和梨比白菜萝卜还受欢迎,早早就被挑着吃干净了。干脆,直接做个辣酱泡苹果吧,吃个过瘾!

食材明细

主料
  • 苹果 (2个)
辅料
  • 芝麻 (适量)
配料
  • 韩式辣酱 (适量)
  • 白醋 (2勺)
  • 白糖 (40克)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式辣酱泡苹果的做法步骤

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第2张

    1、将材料备齐。要选用脆而多汁的苹果。

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第3张

    2、将苹果去核,切成薄片。

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第4张

    3、将韩式辣酱、白醋、白糖、蜂蜜、芝麻调成汁。浓稠一些。

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第5张

    4、取一个保鲜盒,将苹果片放进去。

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第6张

    5、倒入辣酱汁。

  • 韩式辣酱泡苹果的做法 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果 韩式辣酱泡苹果怎么做 第7张

    6、盖上盖子,放冰箱24小时即可食用。

小窍门

1.苹果要选脆而多汁的,面苹果做好不要用,会影响口感
2.辣酱、醋、白糖和蜂蜜的配比可以根据自己的口味调整。