苹果酱的做法 最佳早餐配角--苹果酱 苹果酱怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果酱的做法步骤

• 1、2个苹果削皮切小块

• 2、放少量的水，如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入，大火煮开后转小火。

• 3、煮至苹果酥软，糖汁包裹。收汁关火，大约半小时。

• 4、待凉后倒入料理机打成细腻的苹果酱。如果喜欢带有颗粒的可以取一半量大成果泥后，和其余的大果粒搅拌在一起。

小窍门

一次不要做太多，因为自己做的没有放防腐剂，保存时间不长，密封放入冰箱一星期左右就该吃完了哦。