土豆沙司的做法 土豆沙司怎么做
“一天了就忙出两个菜。这可是我的午餐。大早上的也不知道忙什么就中午了。还没有来得及吃饭就又搞这土豆了。很怀念肯德基的薯条。我今天感觉自己做出来的就像那个味道。只是自己切块了。没有那么多油。吃起来比较健康。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
土豆沙司的做法步骤
1、材料备好。
2、土豆洗净去皮切块。
3、黄油隔水融化。
4、烤盘铺上锡纸。倒上切好的土豆。然后加入融化的黄油拌均匀。
5、烤箱预热200度5分钟。放入烤箱上下火180度烤20分钟。然后稍微翻个面160度烤10分钟。
6、挤上番茄沙司即可。
小窍门
最好用油纸来烤,锡纸比较粘,土豆切大小与烤的时间不同。具体参考自己家的烤箱。