橙香燕窝的做法 橙香燕窝怎么做

“燕窝含有人体必需的多种高级蛋白质和甘氨酸，能促进细胞组织的生长和再生，还能增强人体对疾病的抵抗力。这次就用来炖了橙香燕窝，橙子的果肉能益脾胃，其果皮能润肺止咳，用来炖燕窝，既能顺气化痰止咳，又能益气养颜美肤。非常适合这个季节。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

橙香燕窝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、燕窝先用水泡一下。

• 3、橙子表面彻底清洗干净。

• 4、橙子底部切掉一小片，方便竖立。

• 5、再把顶部切去1/3。

• 6、把橙子的果肉挖出。

• 7、泡好的燕窝沥干水份。

• 8、放入橙子中。

• 9、再放入1小块冰糖。

• 10、把切掉的顶部盖上。

• 11、然后把橙子放入碗中。

• 12、入蒸锅隔水蒸30分钟即可。

• 13、补气养血，润肺养颜哦。

小窍门

冰糖的量可根据个人的口味调整，我买的燕窝不需要泡很久。