风靡吃货圈的雪花酥的做法 风靡吃货圈的雪花酥怎么做

“说到自制伴手礼，怎能少了【网红雪花酥】或是作为招待亲友聚餐的小零食，也是不错的选择~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 酥 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

风靡吃货圈的雪花酥的做法步骤

• 1、把黄油倒进不粘锅，全程用小火融合搅拌。

• 2、黄油融化后表面冒泡后，倒入棉花糖不停的搅拌，直到棉花糖完全融化。

• 3、棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀。

• 4、关火倒入饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木后迅速将它们混合。

• 5、用手快速用力混合饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木等。

• 6、混合好后，把所有混合物倒黄金烤盘里，让材料均匀分布在糖里，可以借助工具整的越方正，表面越平，后面切出来的成品就越好看。

• 7、放凉后，把已成形的雪花酥取出，切成大小差不多的块状。

• 8、在酥块表面上撒上一层奶粉，这样就完成网红雪花酥啦~