果冻 私房果冻

“一款开胃可口的甜品小食。方便简单。亲人情侣们之间不错的简易小吃。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

私房果冻的做法步骤

• 1、准备原料：果冻粉果汁个人认为选择有果肉的比较好吃哈哈不可以用碳酸饮料！

• 2、步骤1：把果汁加入锅里加热到沸腾。

• 3、步骤2：取果冻粉适量，倒在容器里备用。

• 4、步骤3：将沸腾的果汁倒入装有果冻粉的碗里。

• 5、步骤4：搅拌均匀，大约两分钟吧，渐渐的就变成胶着状态，放在一边晾晾，半个小时以后就可以吃了。

• 6、成功！

• 7、今天做的是绿茶口味，绿茶口味不同于水果口味，口感带着浓郁的茶香。但是在甜度上稍逊于果味。个人觉得，把茶叶的味道融入进去，口感苦涩，回甘无穷。我觉得这个是一个人在家，静下心来的好食品。茶叶能让人静心。如果喜欢甜一点，可以适当的加糖或者延长煮沸时间。

小窍门

1.注意事项：果冻粉一定要适量，多了会口感不好，少了会软绵绵的。喜欢吃果肉的呢，可以自己把新鲜的果肉切成小段放进去。