蓝莓蜜山药的做法 蓝莓蜜山药怎么做

“焦作温县的垆土山药口感非常棒，垆土山药较短粗细不均，它的形状不规则弯弯曲曲不直，而沙土山药相对比较直水分含量稍大些，口感和营养价值次于垆土山药，据说垆土山药是所有山药里营养价值最高的，平日里煲粥、蒸着吃或红烧或羊骨炖山药是非常棒的养生食材”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蓝莓蜜山药的做法步骤

• 1、垆土山药

• 2、洗净切段上锅蒸20分钟

• 3、垆土山药口感非常好

• 4、看看清楚垆土山药有多干綿

• 5、碗内放一勺蜂蜜和两勺蓝莓酱搅匀备用

• 6、将蒸好的山药用汤匙碾开(可撒白糖也可以浇蜂蜜，怎么吃随自己喜欢)

• 7、这么棒的山药做个花形好了，用模具压成这样既好看又不辜负这山药的口感，把做好的山药放盘中浇上酱既可