糖水

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枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做

枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做

食材明细

主料
  • 枇杷 (3个)
  • 川贝 (12g)
辅料
  • 冰糖 (45g)
  • (350g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枇杷炖川贝的做法步骤

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第3张

    2、锅加入350克水跟45克冰糖煮融。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第4张

    3、枇杷开两半再放入盐水中再来去皮,去核。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第5张

    4、去皮好的枇杷也要浸在盐水中。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第6张

    5、川贝买的时候叫药店捣碎,再按每盅4克的量加入。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第7张

    6、加入冰糖水再放入两片枇杷肉。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第8张

    7、水开后入锅蒸。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第9张

    8、中火蒸50分钟左右即可。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第10张

    9、枇杷季来点枇杷炖川贝润润喉也是不错的。

  • 枇杷炖川贝的做法 枇杷炖川贝怎么做 第11张

    10、近照。