快来学！冰糖炖枇杷

说到冰糖想必大家一定不会陌生吧，冰糖是日常生活中非常常见的一种糖类制品之一，冰糖的作用可以说非常广泛了，不仅可以用来泡水喝，还能成为做菜的一种调料，那么，冰糖炖枇杷，好吃吗？要注意哪些事项呢？不妨让我们一起去了解看看吧！

一、冰糖炖枇杷 有什么功效

枇杷炖冰糖中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分，所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

二、枇杷炖冰糖的做法

材料：枇杷400克，桂圆肉、樱桃、青豆各30克，冰糖50克，玫瑰糖适量。

做法：将枇杷洗净，用刀切开，去核除皮，放入开水锅中稍焯，用漏勺捞出，放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出，放入碗内。

炒锅上火，加入清水、冰糖烧沸，待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉，煮开后起锅，倒入汤碗内即成。当点心，随意食用。

通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了，象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体，不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情，因为枇杷中本来就含有大量的糖份，而冰糖更不用说了，如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。

三、哪些人不适宜吃枇杷

1、糖尿病患者不适宜吃枇杷

枇杷含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人血糖本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃枇杷。

2、脾胃虚弱的人不宜吃枇杷

经常胃疼或是拉肚子的人，脾胃较虚弱，枇杷含有丰富的酸性物质，这些成分会刺激脾胃的粘膜，所以如果脾胃虚弱的人吃枇杷，会引起腹泻不止等不适症状，并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外，枇杷性凉，脾胃虚弱者最惧凉性食物，如果吃了大量枇杷会加重脾胃负担。

冰糖炖枇杷，有什么功效呢？枇杷炖冰糖的做法有哪些呢？哪些人不适合吃枇杷呢？相信对此抱有疑问的广大朋友们在详细阅读完以上介绍以后，应该心里有了一个准确答案了吧，希望通过以上介绍，能有效帮助广大朋友们能正确认识到枇杷的价值。