杂果糖水的做法 春日润燥杂果糖水 杂果糖水怎么做
“饮食养生宜养阴润燥,汤水和糖水都是清润滋补好物。每到风和日丽的春天,人们常常会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,这就是俗称的“春困”。为防止春困,除了要坚持体育锻炼,多到户外活动,呼吸新鲜空气外,还应注意饮食,多吃蛋类、豆制品及新鲜蔬菜和水果等。这些食物可促进物质代谢,保持大脑处于清醒状态。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂果糖水的做法步骤
1、雪梨去皮去核切片,山楂去核清洗干净。
2、菠萝切丁冲洗干净。
3、锅洗净上火,加适量清水烧开。
4、放入山楂、雪梨、菠萝,小火炖20分钟左右。
5、出锅前放入适量冰糖。
6、再煮5分钟,使冰糖完全融化。
7、最后放入泡好的枸杞子,稍煮片刻即可。
8、成品。
小窍门
1.放至温热时,可调入适量蜂蜜,增加口感。
2.全程小火熬煮。
3.最后放冰糖,完全融化再放枸杞,放枸杞1分钟即可关火。