菠菜木耳鸡蛋汤的做法 菠菜木耳鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜木耳鸡蛋汤的做法步骤

• 1、菠菜洗净，过热水淖一下。

• 2、木耳过热水淖一下。

• 3、西红柿洗净。

• 4、切成滚刀块。

• 5、锅里放水，放入葱和姜。

• 6、放入木耳，大火烧开。

• 7、放入水淀粉。

• 8、放入菠菜。

• 9、鸡蛋磕到碗里，搅匀。

• 10、放入番茄煮2分钟。

• 11、倒入鸡蛋液、盐、味精、香油调味即可。

• 12、盛入碗中，即可享用。