猴头菇鹰嘴豆排骨汤的做法 猴头菇鹰嘴豆排骨汤怎么做

“吃饭无汤不欢。每次能喝上爸妈煲的汤，幸福感满满。
五指毛桃气味芳香，温而不燥；猴头菇能养胃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猴头菇鹰嘴豆排骨汤的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、鹰嘴豆浸泡几个小时

• 3、猴头菇浸泡几个小时

• 4、排骨焯水后捞出

• 5、泡发的猴头菇洗净切小块；五指毛桃洗净

• 6、排骨和姜片下锅，加水2000ml，烧开撇去浮沫

• 7、加入鹰嘴豆、猴头菇和五指毛桃，转小火煲1.5小时

• 8、最后加盐调味。