鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法 鲍鱼鹰嘴豆沙拉怎么做

“表嫂拿了十斤鲍鱼来。
鲜活的鲍鱼太诱人啦，做个沙拉来吃吧，只需要放点油醋汁。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法步骤

• 1、鹰嘴豆洗净。

• 2、冷水浸泡2小时。

• 3、泡好的豆。

• 4、放高压锅里煮熟。

• 5、鲍鱼。

• 6、全部刷洗干净，放锅里，加200克清水。

• 7、盖锅盖，大火煮开锅后，中火煮3分钟，记得翻搅。

• 8、能轻松取下贝肉即可。

• 9、西兰花和胡萝卜洗净。

• 10、锅烧开水，放胡萝卜和西兰花梗。

• 11、煮开锅。

• 12、放西兰花煮开锅。

• 13、捞出沥干水分。

• 14、摆盘。

• 15、全部摆好。

• 16、拍了照发现没放油醋汁。

• 17、淋上油醋汁。

• 18、成品。

小窍门

既清淡又营养，特别适合女性朋友夏天吃。