韩式吞拿鱼泡菜汤的做法 韩式吞拿鱼泡菜汤怎么做

“韩式吞拿鱼泡菜汤是韩国餐厅挺常见的一道汤菜，一般这道菜是单个和米饭一起食用的。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法步骤

• 1、先把韩式辣白菜（韩式辣菜）切成小块。

• 2、接着把1棵洋葱3棵红/绿尖头辣椒2棵葱1棵蒜切成小块。

• 3、在炒锅里加入2大勺油，大火将油烧热后，加入切好的洋葱，红/绿尖头辣椒，葱，蒜以及韩式辣白菜爆炒5分钟。

• 4、爆炒过后，加入3大勺韩式辣椒酱1大勺米醋2大勺生抽2大勺香芝麻油继续爆炒3分钟。

• 5、接着，加入1升的凉水；盖上盖子闷煮5分钟。

• 6、当水煮开后，加入2罐吞拿鱼罐头。继续盖上盖子闷煮2分钟。

• 7、在闷煮的同时，把豆腐切成片状。

• 8、把煮好的汤料，倒入石锅（或者砂锅）里；加入切好的豆腐和青葱；继续煮上5分钟，便可以食用。

• 9、韩式吞拿鱼泡菜汤是可以和米饭伴着吃的哦！