蜂蜜绿豆汤的做法 蜂蜜绿豆汤怎么做
“夏天的天气比较炎热,煮点绿豆汤来消消暑,绿豆汤现在喝最好了,清热解毒,多煮点来当水喝吧,煮上一锅全家都喝点,加入一点蜂蜜,来做一个蜂蜜绿豆汤,特别甜蜜好喝啊~以前喝绿豆汤我都是什么都不放的,这次加了蜂蜜很好喝,甜甜的,宝宝本开不想喝的,一尝这么好喝啊,一口气就把一碗给喝光了~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜绿豆汤的做法步骤
1、绿豆提前浸泡一个小时。
2、浸泡好的绿豆放入锅中,倒入适量的水。
3、盖上锅盖大火煮10分钟。
4、瓢走上面的绿豆壳,继续转中火煮20分钟至绿豆软烂。
5、煮好的绿豆汤放到温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。
小窍门
1.绿豆汤大火煮10分钟,那时的汤最绿也最败火。
2.要等绿豆汤晾凉至不烫时再放蜂蜜,不然蜂蜜太高温都破坏营养了。