筒子骨豆芽萝卜汤的做法 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做

“大冬天的吃这个暖暖的，豆芽可以减少油腻感”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤

• 1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排

• 2、锅内放入适量水

• 3、将排骨放入水中除去血腥

• 4、将砂锅中放满水放入焯好的排骨，大火炖至汤白（约30分钟）

• 5、将萝卜切块备用

• 6、将豆芽洗净后备用

• 7、将萝卜和豆芽放入砂锅与排骨一起炖

• 8、待汤汁沸腾后转至小火，熬制1.5小时，加入少许盐即可。

小窍门

喜欢辣味的朋友可以在打一个调料沾着吃也是相当棒的哟！