玉米鲜奶蛋糊的做法 玉米鲜奶蛋糊怎么做

“玉米糊实在好吃，适合做早餐。还可以加很多材料，比如葡萄干等。这次早餐只加了鲜奶和鸡蛋，还加了炼奶，味道真不错！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米鲜奶蛋糊的做法步骤

• 1、玉米洗净切出玉米粒，用搅拌机搅拌成糊。

• 2、加入锅中，适量加水，煮熟。

• 3、加入鲜奶，煮开。

• 4、淀粉加水，搅拌成水淀粉。缓缓加入玉米水中，不断搅拌。

• 5、等淀粉也熟透后，加入搅拌好的鸡蛋液，边加边搅拌，关火。

• 6、鲜奶甜度不够，可以加适量炼奶，不加也可以。开吃！^^

小窍门

1、加入鸡蛋液的时候，慢些搅拌，鸡蛋液可以拉出丝带状，搅拌快一点就碎一些。
2、喜欢甜一点的，可以直接在煮的时候加糖。