准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
玉米面 :
100肉丁 :
少许 洋葱 :
少许盐 :
少许 味精 :
少许花椒面 :
少许 土豆 :
半个擀面仗 :
一个 辅料
具体步骤
1. 切好肉丁,洋葱丁,土豆片,准备好玉米面,开始咯!
2. 锅中放入少许植物油将肉丁炒干加入洋葱,加入土豆片,加入水使土豆片煮熟,加入调料,锅开以后左手捏玉米面洒入锅中,右手拿擀面仗在锅中不停的搅拌,稠稀度依个人爱好定,要多搅拌哦,否则会成疙瘩面了,煮至5,6分钟就熟了。,
3. 热喷喷的玉米面出锅了,加咸菜,油泼辣子食用更美味哦!