双色玉米排骨汤的做法 美味进补汤——双色玉米排骨汤 双色玉米排骨汤怎么做
“上个星期和老妈去东北看望姑姑去了,在那才待了一个星期就因为学校的一个考试就回来,让人好郁闷呐,东北的这个时候相当于过春季,每天都是不冷不热的是个避暑的好时候,哎,不是考试的话真想在那住上一段时间再回济南,再有刚回济南的第一天就碰上这个夏天的最高温37°,我说用着这么倒霉吗??
今天这道玉米排骨还是在姑姑家吃的,很喜欢这个味道,虽然以前一直想做但由于很纠结好不好吃,就一直搁着了,这一回来就赶紧试着做了次,黄色的玉米吃着脆脆的,白色的玉米吃着黏黏的很是好吃。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双色玉米排骨汤的做法步骤
1、备好材料。
2、锅中倒入适量的水煮开,下入排骨焯下。
3、焯至泛白后倒入砂锅开始炖1h。
4、锅中炸些花椒大茴。
5、趁热倒入砂锅中。
6、香葱切段。
7、香菇切花。
8、玉米切段。
9、土豆切块。
10、1h后下入土豆。
11、下入玉米。
12、下入香菇,再炖1h后,放入盐,鸡精,白胡椒调味。
13、出锅前撒些香葱。
14、盛出。