“汤汁鲜香,鸡肉酥烂,营养美味,在寒冷的冬季来上一碗暖暖的!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
党参黄芪炖老母鸡的做法步骤
1、红枣用温水浸泡一会儿洗净备用。
2、党参,当归,黄芪备好。
3、老母鸡清洗干净,用骨剪剪成大块,放入容器中。
4、把洗净的辅料放入,加入适量纯净水。
5、把容器放入隔水的电压力锅内。
6、启用电源,按煲汤键炖二十五分钟。
7、时间到,老母鸡已炖好,调至保温键。
8、调入适量盐调味即可。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
散养老母鸡,肉质紧实,不油腻!