墨鱼滑紫菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

墨鱼具有丰富的蛋白质，具有壮阳健身，益血补肾，健胃理气的功效。墨鱼滑紫菜汤营养丰富，以墨鱼滑入汤，提升了汤的浓度，鲜味，在配以紫菜的鲜味，真的是一道非常鲜美的汤哦。尤其适合女性养身补血，还有催乳的功效，大家一定不要错过啊！

主料

墨鱼 ：4条
紫菜 ：1片

辅料

生油 ：适量
姜 ：1片
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净，再用搅拌机打碎，然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟，最后搓成肉滑。

2.紫菜用清水浸软洗净。

3.水烧开后加入姜片和紫菜，煮沸后再加入墨鱼滑。

4.墨鱼滑熟后加入适量盐调味即可。