红枣鸡蛋花生汤的做法 红枣鸡蛋花生汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣鸡蛋花生汤的做法步骤

• 1、去皮花生500克，加水炖煮！（没去皮的可以提前用水跑好搓掉皮）

• 2、我用炖锅炖煮2.5—3个小时！

• 3、炖好后加入剪好的红枣，让余温焖会！

• 4、倒入锅中加入适量白糖煮开！

• 5、打散两鸡蛋！

• 6、打散的鸡蛋缓慢倒入花生汤中（先不要搅拌，让蛋花凝固住再搅拌）

• 7、出锅！

• 8、也可做牛奶花生汤！