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萝卜骨头汤的做法压箱底的【萝卜骨头汤】萝卜骨头汤怎么做

飘香香热菜 1.42W

萝卜骨头汤的做法压箱底的【萝卜骨头汤】萝卜骨头汤怎么做

“秋天什么喝口骨头汤最舒服了~”

食材明细

主料

大骨（1根）
萝卜（1根）

辅料

红枣（适量）
香叶（适量）
八角（适量）
陈皮（适量）
白胡椒粉 （适量）
盐（适量）
糖（适量）
黄酒（适量）
葱（适量）
姜（适量）
蒜（适量）

咸鲜（口味）
炖（工艺）
数小时（耗时）
普通（难度）

萝卜骨头汤的做法步骤

1、上材料图，萝卜一根，猪骨一根买的时候请人切块，这货回家不好切。
2、猪骨焯水萝卜切块。准备一小碗放入八角、香叶、葱姜蒜、红枣。
3、砂锅入水+焯过水的猪骨+小碗里的炖汤料。大火烧开转小火炖一个小时。
4、放入萝卜块，炖半小时+盐+白胡椒粉+糖，调味。
5、出锅，香得嘞~~

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