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青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做

青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做

食材明细

主料
  • 龙骨 (360克)
  • 土豆 (480克)
  • 青菜 (180克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜土豆龙骨汤 的做法步骤

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第2张

    1、食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第3张

    2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第4张

    3、将土豆放在案板上切开。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第5张

    4、将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第6张

    5、加适量的料酒。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第7张

    6、加入一些清水。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第8张

    7、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第9张

    8、焖至没气后开盖。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第10张

    9、然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第12张

    11、加适量的味精。

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法 青菜土豆龙骨汤 怎么做 第13张

    12、调味翻匀,即成。