无敌老鸭汤的做法 无敌老鸭汤怎么做

“天气渐渐转凉了，我们开始喝汤吧😄，老鸭汤营养又美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

无敌老鸭汤的做法步骤

• 1、准备鸭子一只，老鸦汤料一袋。

• 2、把鸭子剁成小块，放入凉水锅中慢慢煮开去浮沫捞出。

• 3、汤锅中放适量的清水放入焯好的鸭块，把老鸦汤料一整袋放入汤锅，放入适量的姜片，大火烧开转小火煮2小时左右。

• 4、两小时到啦，老鸦汤煮好啦，放一点葱花香菜，开饭吧😋。

小窍门

如果嫌鸭子太肥，可以适当去掉油多的部位。