徽式双冬的做法 【徽菜】徽式双冬 徽式双冬怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

徽式双冬的做法步骤

• 1、准备的材料。

• 2、茭白洗净切片，冬菇洗净切片，上海青洗净一切二。

• 3、锅中倒水，加盐和少许油。

• 4、锅中水开，倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。

• 5、锅中倒油，煸炒冬菇和茭白，倒入酱油翻炒一会。

• 6、下入上海青、盐和鸡精翻炒。

• 7、装盘即可。