蒜苔是几月份上市的

四月份到五月份。通常市面上蒜苔的供应在四月份就会开始了，到六月份七月份蒜苔的供应就会慢慢减少。蒜苔可以做好多美味的食物，蒜苔的营养价值也是非常高的，同时蒜苔也是许多美味中必不可少的原材料。蒜苔中有许多丰富的大蒜素、大蒜新素、维生素A等等，蒜苔的营养是非常丰富的。挑选蒜苔时，一定要看看它的外表有没有伤，之后再看看它的颜色，它有青色的还有深绿色的，推荐在购买时选深绿色，在选购的时候，要看看蒜苔的粗细，选中等粗细口感会更佳。