私房菜

当前位置 /首页/美食/私房菜/列表

牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做

牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做

看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足!

丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。

今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭!

食材明细

主料
  • 牛肉 (依据食用人口数量(适量))
  • 洋葱 (半颗)
辅料
  • 调味汁 (适量)
  • (适量)
  • 米饭 (依据食用人口数量(适量))
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉丼的做法步骤

  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做 第2张

    1、先将牛肉切切片。

  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做 第3张

    2、放2汤匙又伊鲜寿喜锅调味汁腌制10分钟

  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做 第4张

    3、洋葱切片后和水与又伊鲜寿喜锅汁同煮5分钟。

  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做 第5张

    4、沸腾后转小火,再放入牛肉煮2至3分钟。

  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做 第6张

    5、去掉肉渣后关火,用余热闷一会后,装盘完成!

小窍门

作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当用对酱料口味了,整个口感就顺口了。